Σούπα για την απώλεια βάρους – 13 σωστές συνταγές από νόστιμα διατροφή σούπες

Οποιαδήποτε δίαιτα μπορεί να ποικίλει από ένα μεγάλο αριθμό διατροφή σούπες. Είναι μαγειρεμένα με λαχανικά, άπαχο κρέας ή ψάρι. Η δίαιτα σούπα, μπορείτε να προσθέσετε καυτερά μπαχαρικά, διότι είναι γνωστό ότι επιταχύνουν την διαδικασία καύσης του λίπους.

σούπα σέλινο

Η δίαιτα σούπα από σέλινο

Συστατικά:

  • μικρό λάχανο;
  • 3 Τεμ κρεμμύδια και τις ντομάτες;
  • 200 g σέλινο;
  • μισό λίτρο χυμό ντομάτας;
  • φασόλια?
  • 2 λέβα πράσινο πιπέρι.
  • μυρωδικά, το αλάτι, ή οποιαδήποτε καυτερά μπαχαρικά.

Σούπα σέλινο για την απώλεια βάρους:

  1. Καταστρέφετε το λάχανο λεπτές μακριές λωρίδες, το κρεμμύδι ημιδακτυλίων. Ντομάτα, σέλινο και πιπέρι κόβουμε σε κύβους μεσαίου μεγέθους.
  2. Λαχανικά ρίξει στην κατσαρόλα και ρίχνουμε το χυμό ντομάτας. Θα πρέπει να τα καλύψει εντελώς. Αν αυτό δεν είναι αρκετό, προσθέστε λίγο νερό. Προσθέτουμε το αλάτι και τα μπαχαρικά για να εισαγάγει.
  3. Τοποθετήστε το τηγάνι σε μέτρια φωτιά και βράζουμε. Για να απενεργοποιήσετε τη σόμπα μόλις η σούπα αρχίσει να βράζει. Cool για 10 λεπτά, μετά την οποία το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί.

Σημαντικό: δεν είναι απαραίτητο να μαγειρέψουν τη σούπα για μελλοντική χρήση. Η βέλτιστη ποσότητα είναι 1 ημέρα. Διατροφή για απώλεια βάρους θα πρέπει να είναι φρεσκομαγειρεμένα. Μετά στέκεται στο ψυγείο όλο το βράδυ, χάνει τις χρήσιμες ιδιότητες.

Δίαιτα σούπα λαχανικών χωρίς κρέας

Για να κάνετε τη σούπα:

  • μισό κουνουπίδι και το μπρόκολο;
  • τα μισά κολοκυθάκια και πιπεριές.
  • 1 μεγάλη πατάτα;
  • 1 κρεμμύδι και τα καρότα;
  • 2 χούφτες φασόλια (με το λοβό) και μπιζέλια (κατεψυγμένα);
  • 1 ντομάτα μεσαίου μεγέθους;
  • 2 κοτσάνια σέλινο;
  • σκελίδα σκόρδο *
  • κάθε χόρτα.

Μέθοδος:

  1. Ρίχνουμε στην κατσαρόλα 2 λίτρα νερό και περιμένετε μέχρι να βράσει. Κατά το διάστημα αυτό, ετοιμάζουμε τα λαχανικά.
  2. Αποψύξτε τα μπιζέλια και τα φασόλια, κομμένα σε κύβους τις πατάτες και τα κολοκυθάκια. Το μπρόκολο και το κουνουπίδι χωρισμένο σε βολική μέρη. Τα καρότα, το σκόρδο και τα κρεμμύδια να παραλείψετε μέσω του τρίφτη.
  3. Σε βραστό νερό να ρίξει τα κολοκυθάκια, το κουνουπίδι, οι πατάτες και το μπρόκολο.
  4. Σε αργή φωτιά τηγανίζουμε το κρεμμύδι και το σέλινο για 5 λεπτά, προσθέτουμε τα καρότα και σιγοβράζουμε για το ίδιο ποσό. Στη συνέχεια, στείλτε τα λαχανικά στο τηγάνι.
  5. Στο υπόλοιπο λάδι τηγανίζουμε τις πιπεριές και τις ντομάτες και επίσης να ρίξει σε ένα μέλλον σούπα.
  6. Τα φασόλια και τα μπιζέλια για να στείλετε σε άλλα συστατικά. Μάγειρας τέταρτο της ώρας. Για να απενεργοποιήσετε το φούρνο, ρίξτε στην κατσαρόλα τα βότανα και το σκόρδο. Αφήστε το για 5 λεπτά, μετά την οποία η σούπα θα είναι έτοιμη.

Κρεμμύδι ορεκτικό

Συστατικά:

  • 6 κεφάλια κρεμμύδια μεσαίου μεγέθους
  • το σέλινο;
  • ένα μικρό λάχανο;
  • 3 ντομάτες;
  • 2 πράσινο πιπέρι.
  • το αλάτι.
κρεμμυδόσουπα

Πώς να κάνει το κρεμμύδι σούπα για την απώλεια βάρους:

  1. Το λάχανο και το σέλινο κομμένα σε λεπτές μακριές φέτες. Πιπέρι, την ντομάτα και το κρεμμύδι σε κύβους.
  2. Βάλτε τα λαχανικά σε ένα τηγάνι, ρίχνουμε το νερό και προσθέτουμε το αλάτι.
  3. Αφήνουμε να πάρει μια βράση και το αφήνουμε σε δυνατή φωτιά για 10 λεπτά. Στη συνέχεια να μειώσει στο μισό και μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά.
  4. Έτοιμη η σούπα μπορεί να καταναλωθεί τόσο ζεστό και κρύο.

Βόννη σούπα διατροφή

Τι να το ετοιμάσετε:

  • 6 κεφάλια κρεμμύδια και φρέσκια ντομάτα,
  • 1 κεφάλι λάχανο *
  • 2 πιπεριές μεγάλου μεγέθους
  • 100 g σέλινο ή μια δέσμη από την πρασινάδα;
  • ένα μάτσο μαϊντανό.

Σωστή συνταγή της Βόννης σούπα:

  1. Αλέθουμε τις ντομάτες σε κύβους και τα κρεμμύδια και το λάχανο και πιπεριές κομμένες σε λεπτές λωρίδες. Το σέλινο και το μαϊντανό καταρρεύσει τυχαία.
  2. Λαχανικά πλήρως το σκεπάζουμε με νερό και τα βράζουμε σε λίγα λεπτά για να κρατήσει την αργή φωτιά. Μαγειρεύουμε μέχρι το φαγητό να είναι εντελώς μαγειρεμένα.
  3. Έτοιμο σούπα κρυώσει ελαφρώς και να φάει αμέσως. Το οφέλη φρέσκο. Προαιρετικά, μπορείτε να αλλάξετε τον αριθμό των συστατικών και να προετοιμάσει ένα πιάτο για κάθε γεύμα.

Εύκολο πιάτο με λάχανο

Συστατικά:

  • 1 μικρό λάχανο;
  • 3 φρέσκα καρότα και τα κρεμμύδια napiform;
  • Κύπελλο νέων φασόλια?
  • μισό Φλιτζάνι χυμό ντομάτας;
  • 1 πιπεριά;
  • πράσινο κρεμμύδια;
  • το αλάτι.

Σούπα συνταγή για την απώλεια βάρους λάχανο:

  1. Τα κρεμμύδια, τα καρότα και τις πιπεριές κομμένα σε μικρούς κύβους, ψιλοκόψτε το λάχανο.
  2. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα στη μέση για να γεμίσει με νερό και αφήνουμε να πάρει βράση, προσθέτουμε το αλάτι.
  3. Πέτα τα λαχανικά και μαγειρέψτε τη σούπα να σιγοβράσει μέχρι να ψηθεί πλήρως.
  4. Κατά τη διάρκεια αυτή τη φορά ψιλοκόψτε τα κρεμμυδάκια και να το πετάξεις στο τελικό πιάτο. Στη συνέχεια, αφαιρέστε από τη φωτιά το τηγάνι να κρυώσει και το βάζουμε σε πιάτα.

Συμβουλή: μπορείτε να μαγειρέψετε το "τεμπέλης" λάχανο σούπα. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, τοποθετήστε το λάχανο, τα σκεπάζετε με νερό και τα βράζουμε. Για να χρησιμοποιήσετε κατά τη διάρκεια της ημέρας, πίνοντας τον υπόλοιπο ζωμό.

Ιταλική σούπα Μινεστρόνε

Ό, τι χρειάζεστε:

  • 2 λίτρα ζωμό λαχανικών;
  • 4 κουταλιές της σούπας μαγειρεμένα κόκκινα φασόλια και οι φακές;
  • 2 πατάτες *
  • 1 κολοκυθάκια και τα καρότα;
  • 2 κοτσάνια σέλινο;
  • 4 μίσχοι σπαραγγιού;
  • μάτσο σπανάκι;
  • 100 γραμμάρια μπρόκολο;
  • 4 κλωναράκια μαϊντανός *
  • κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο *
  • το αλάτι και το πιπέρι.
ψαρόσουπα

Οδηγίες για το μαγείρεμα:

  1. Ψιλοκόβουμε τα πλυμένα και καθαρισμένα λαχανικά. Το μπρόκολο χωρισμένο σε μικρά μπουκετάκια.
  2. Το σέλινο, τα καρότα, πατάτες και τηγανίζουμε μέχρι να μαλακώσει το βούτυρο. Ρίχνουμε το ζωμό και μαγειρεύουμε για 10 λεπτά σε μέτρια φωτιά.
  3. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα λαχανικά και οι φακές και φασόλια, συνεχίζουμε το μαγείρεμα για 10 λεπτά.
  4. Το τρίτο μέρος από τη σούπα, βάλτε σε ένα μπλέντερ και αλέστε μέχρι να γίνει λείο. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα λαχανικά στο τηγάνι και βράζουμε για λίγα λεπτά.
  5. Το έτοιμο πιάτο που σερβίρεται κρύο ή ζεστό, γαρνιρισμένο με φύλλα parsleys.

Διατροφή των ψαριών σούπα

Συστατικά:

  • 300 γρ πέρκα και πέστροφες *
  • 4 κλωναράκια σέλινο;
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι;
  • 2 καρότα;
  • 3 φύλλα δάφνης;
  • 5 μπιζέλια μαύρο πιπέρι.
  • 50 ml ελαιόλαδο *
  • το μαύρο πιπέρι και το αλάτι.

Συνταγή για ψαρόσουπα:

  1. Ψιλοκομμένο φιλέτο ψαριού. Των οστών κεφάλι ρίχνουμε στην κατσαρόλα και σκεπάζουμε με κρύο νερό.
  2. Βάλτε την κατσαρόλα στο φούρνο και περιμένουμε να βράσει. Αφαιρέστε τον αφρό, λίγο αλάτι και βράζετε το ζωμό σε ένα τέταρτο της ώρας.
  3. Κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες και ανακατέψτε στο τηγάνι, σοτάρουμε σε χαμηλή φωτιά για 2 λεπτά. Την ίδια στιγμή, το κόβουμε φέτες το καρότο και προσθέστε τα κρεμμύδια, την κατάσβεση για άλλα 3 λεπτά.
  4. Σπάσει το σέλινο στη μέση και αφαιρέστε όλα τα προεξέχουν έξω από την ίνα. Κόβουμε διαγώνια. Βάλτε στο τηγάνι και σιγοβράζουμε μαζί με το κρεμμύδι και τα καρότα για άλλα 2 – 3 λεπτά.
  5. Σουρώνουμε το ζωμό και να ρίξει σε μια λαχανικά. Μετά το βρασμό, βάλτε τα φιλέτα ψαριού.
  6. Σαφράν για να ζεσταθεί ένα λεπτό στο φούρνο μικροκυμάτων, το άλεσμα και συνδυάζει με το νερό. Μετά από να βράσει η σούπα προσθέστε αυτή τη λύση.
  7. Σε µέτρια φωτιά για να μαγειρέψουν το πιάτο για 10 λεπτά, μέχρι τα λαχανικά να μαλακώσουν. Στο τέλος το πιπέρι και σβήστε το φούρνο. Έτοιμο σούπα από εκεί.

Το μαγείρεμα με μανιτάρια

Τι πρέπει να κάνετε:

  • ένα κιλό μανιτάρια;
  • 1 καρότο, το κρεμμύδι και το σέλινο;
  • 300 γρ. κουνουπίδι;
  • 3 σκόρδα σκελίδες;
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο *
  • καρυκεύματα, αλάτι, βότανα.

Σούπα συνταγή για την απώλεια βάρους μανιτάρια

  1. Κόψτε σε ίσα κύβους τα λαχανικά και τα μανιτάρια. Το κουνουπίδι το χωρίζουμε σε μπουκετάκια, να ΤΡΊΒΕΤΕ τα καρότα, το σκόρδο απεργία.
  2. Σε βραστό νερό να ρίξει το σέλινο και μαγειρεύουμε για 10 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτή τη φορά, σοτάρουμε τα μανιτάρια, το κρεμμύδι και τα καρότα σε χαμηλή φωτιά.
  3. Τα λαχανικά και τα μανιτάρια για να ρίξει το σέλινο και μαγειρεύουμε για άλλα 10 λεπτά.
  4. Για μερικά λεπτά πριν να απενεργοποιήσετε το πιάτο, προσθέστε το μπρόκολο και το σκόρδο. Προσθέτουμε το αλάτι και την αρωματική ουσία.
  5. Έτοιμο σούπα αφαιρέστε από τη φωτιά και ρίχνουμε μέσα το ψιλοκομμένο μαϊντανό. Η ανάδευση δεν είναι απαραίτητη.
χαμηλή σε θερμίδες σούπα

Χαμηλή σε θερμίδες συνταγή για σούπα

Συστατικά:

  • 100 g τεύτλα, καρότα και κρεμμύδια;
  • 200 γρ. λάχανο;
  • 50 γρ. πατάτες *
  • κουταλιά της σούπας πράσινο?
  • μισό λίτρο νερό.

Η σωστή συνταγή δίαιτα σούπα:

  1. Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και τις πατάτες, τις ΤΡΊΒΕΤΕ τα καρότα και τα παντζάρια στον τρίφτη, κόβουμε το λάχανο σε μεγάλα κομμάτια.
  2. Βράστε το νερό και ρίξτε μέσα τις πατάτες. Μετά, προσθέστε το λάχανο και στη συνέχεια τα καρότα και τα παντζάρια.
  3. Μετά από 10 λεπτά, το βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι το κρεμμύδι και στο τέλος ρίχνουμε το μισό από το πράσινο.
  4. Το τελικό πιάτο πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο βότανα, πριν από τη χρήση.

Πώς να μαγειρέψετε το μπρόκολο

Ό, τι χρειάζεστε:

  • 400 γρ. μπρόκολο;
  • μισό λίτρο ζωμό κοτόπουλου;
  • 250 γρ. πατάτες *
  • 150 γρ. κρεμμύδι;
  • 7 γρ αλάτι της θάλασσας;
  • 15 g βούτυρο *
  • 15 ml ηλιέλαιο.

Πώς να μαγειρέψουν σούπα λαχανικών-πουρέ από μπρόκολο:

  1. Μαγειρέψτε το κοτόπουλο σούπα: χρήση κοτόπουλο μέρη με τα οστά, τότε η γεύση θα είναι πιο έντονη. Επίσης να χρησιμοποιήσετε τη δάφνη, και η ρίζα μαϊντανό, το σκόρδο. Μάγειρας 60 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
  2. Ρίχνουμε σε ένα ξεχωριστό δοχείο των φυτών, και στη συνέχεια το βούτυρο. Βάλτε το ψιλοκομμένο κυβάκια το κρεμμύδι. Προσθέστε μια-δυο κουταλιές από το ζωμό, οπότε το κρεμμύδι είναι μαλακό και δεν θα καεί. Μετά την εξάτμιση του νερού για να φύγουν τα λαχανικά στη φωτιά για άλλα δύο λεπτά.
  3. Του πετάς τις πατάτες και σκεπάζουμε με νερό. Μαγειρεύουμε για περίπου 10 λεπτά, μέχρι οι πατάτες είναι πλήρως μαγειρεμένα.
  4. Το μπρόκολο για να μοιραστείτε και να στείλετε προς τη σούπα να πάρει βράση και μαγειρεύουμε για 10 λεπτά.
  5. Μπλέντερ για να κάνουμε σούπα και το αλάτι. Σερβίρετε ζεστό, αν είναι επιθυμητό, με μια φέτα μαύρο ψωμί.

Συνταγή για κολοκυθάκια

Συστατικά:

  • 130 γρ. κολοκυθάκια *
  • 50 γρ. αλεύρι;
  • μισό λίτρο νερό ή ζωμό των λαχανικών;
  • 1 κρεμμύδια;
  • κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο *
  • 3 κουταλιές της σούπας ξίδι.
  • πρωτεΐνη 2 βραστά αυγά?
  • βότανα, αλάτι.
σούπα με κολοκυθάκια

Σούπα λαχανικών για απώλεια βάρους με κολοκυθάκια:

  1. Ψιλοκόψτε τα κρεμμύδια και τα τηγανίζουμε. Τοποθετήστε σε ένα τηγάνι τα κολοκυθάκια, ρίχνουμε το ξύδι και αφήνουμε να σιγοβράσει σε καλυμμένο τηγάνι για 10 λεπτά.
  2. Σε ένα τηγάνι ζεστάνετε το αλεύρι, προσθέτουμε σταδιακά το νερό ή το ζωμό και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς.
  3. Προσθέτουμε τα κρεμμύδια και τα κολοκυθάκια και τα αφήνουμε να πάρει βράση. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και μαγειρεύουμε για 10 λεπτά.
  4. Λευκοί και πράσινοι ψιλοκόβουμε και ρίξτε στην σούπα. Εμποτίστε το πιάτο το ένα τέταρτο του μια ώρα, μετά την οποία μπορείτε να ξεκινήσετε το γεύμα.

Σούπα κολοκύθας με τζίντζερ

Συστατικά:

  • ένα κιλό κολοκύθα;
  • 1 κρεμμύδι και τα καρότα;
  • 0,6 λίτρα νερό;
  • το μεγάλο κομμάτι της ρίζας τζίντζερ;
  • 3 κουταλιές της σούπας λάδι.
  • το πιπέρι και το αλάτι.

Μέθοδος παρασκευής:

  1. Στην κατσαρόλα για τη σούπα, ζεσταίνουμε το λάδι και τηγανίζουμε το κρεμμύδι και το καρότο, ψιλοκομμένο. Τα κρεμμύδια πρέπει να γίνει διαφανές.
  2. Κόβουμε την κολοκύθα σε κύβους μεσαίου μεγέθους και το ρίξετε στο τηγάνι. Ρίχνουμε το νερό, σκεπάζουμε και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 20 λεπτά.
  3. ΤΡΊΨΤΕ το τζίντζερ και ρίξτε το ζωμό. Μπλέντερ για να ενεργοποιήσετε τη σούπα σε πουρέ.
  4. Προσθέστε λίγο αλάτι και πιπέρι, βράζουμε και το αφήνουμε για 10 λεπτά.
  5. Κολοκύθα σούπα τρώγεται τόσο ζεστό και κρύο.

Εύκολη σούπα κοτόπουλου για την απώλεια βάρους

Συστατικά:

  • 2 Στήθη κοτόπουλου;
  • 2 Τεμ σέλινο και τα κρεμμύδια?
  • 1 καρότο;
  • 20 g μαϊντανό και άνηθο;
  • 2 φύλλα δάφνης;
  • 15 g θυμάρι;
  • 10 γρ. μείγμα τις πιπεριές και το αλάτι.

Οδηγίες για το μαγείρεμα:

  1. Στήθος βάλε σε μια κατσαρόλα με κρύο νερό και αφήνουμε να βράσει. Μετά από αυτό, αφαιρέστε τον αφρό.
  2. Χυδαία κόψτε τα καρότα. Πλώρη για να απαλλαγούμε από την κορυφή και ρίζας, τη φλούδα να φύγει. Για να στείλετε τα συστατικά στην κατσαρόλα.
  3. Πιπέρι, τη δάφνη και τα βότανα για να αφήσει ανέπαφο. Προσθέτουμε το αλάτι και ανακατεύουμε.
  4. Να καθοριστεί ελάχιστο τη φωτιά και βράζετε τη σούπα για 60 λεπτά. Στη συνέχεια, σουρώνουμε το ζωμό και να ρίξει στην περικοπή φιλέτο.
  5. Μπορείτε ακόμη και να καταργήσετε τα πάντα και απλά να πιείτε το ζωμό. Έτοιμο σούπα τρώγεται ζεστό ή καυτό.

Διατροφή σούπες για την απώλεια βάρους σε γεμίσει, να καταστείλει την όρεξη και την πείνα. Αν έχετε λίγο ελεύθερο χρόνο να ετοιμάσετε τη σούπα κάθε φορά για ένα γεύμα. Φρέσκα τρόφιμα διατηρούν περισσότερες βιταμίνες και ανόργανα συστατικά.